Tapas
Bao de chipirones y salsa Smooth (2 uds.)
10,90€
Bao de toro y mayonesa de siracha (2 uds.)
12,90€
Brioche de carrillera
5,90€
Corazones de alcachofa con yema y jamón
12,90€
Ensaladilla rusa
6,90€
Huevo poché con foie bloc y Pedro Ximénez
10,90€
Langostino con huevo y mayonesa
2,90€
Tostada de anchoa con tomate
4,00€
Tostada de foie, cebolla y yema
7,90€
Mini burger con pan chino (2 uds.)
9,90€
Patatas criollas con salsa brava
7,90€
Surtido de croquetas (4 uds.)
9,90€
Ranking Smooth
Ensalada de queso feta, cherrys y yuca
13,50€
Bao de toro y mayonesa de siracha (2 uds.)
12,90€
Tostada de foie, cebolla y yema
7,90€
Huevos rotos con bacón y salsa ranch
14,90€
Quesadillas 4 quesos con carne y guacamole
12,50€
Sacoti de pera con crema gorgonzola
13,50€
Milanesa de ternera, salsa de queso y tomate
19,90€
Costilla a baja temperatura con salsa BBQ
19,90€
Tartar de atún, aguacate y salsa pú
16,90€
Asia
Gyozas de cerdo y vegetales (8 uds.)
12,90€
Langostinos panko con crema Camembert
12,90€
Pollo tailandés con salsa de mango y basmati
12,50€
Pollo tandoori con basmati y curry picante
12,50€
Tartar de atún, aguacate y salsa pú
16,90€
América
Pollo crujiente y salsa Chick-Fil-A
12,50€
Costilla a baja temperatura con salsa BBQ
19,90€
Hamburguesa de ternera
14,90€
Ceviche de corvina
18,90€
Ensalada César de pollo y Grana Padano
13,50€
Nachos con queso y guacamole
13,90€
Quesadillas 4 quesos con carne y guacamole
12,50€
Quesadillas de langostinos (2 uds.)
9,90€
Europa
Camembert rebozado con confituras
11,50€
Ensalada de cherrys y burrata
14,50€
Huevos rotos con bacon y salsa ranch
14,90€
Ensalada de queso feta, cherrys y yuca
13,50€
Milanesa de ternera, salsa de queso y tomate
19,90€
Sacoti de pera con crema gorgonzola
13,50€
Risotto de funghi y Grana Padano
14,90€
Calamar a la plancha
21,90€
Semicarpaccio de ternera y parmesano
18,50€
Postres
Coulant de Lotus
7,50€
Helado artesanal (2 uds.)
5,50€
Tarta de queso
6,90€
Tiramisú casero
7,50€
Torrija de canela con helado
7,90€
Vinos
Copa - Botella
900 viñas
Garnacha - Calatayud
3,50€ - 19,50€
Alquez - Garnacha Viñas Viejas - Calatayud
23,50€
Baltasar Gracián «El Héroe» Garnacha - Calatayud
25,00€
Evodia
Garnacha - Calatayud
22,00€
Cuesta del Herrero
Varietales - Pago Ayles
21,50€
Sed - Varietales - Vino del Desierto
29,00€
3404 Pirineos
Somontano
18,00€
Tarsus Crianza - Ribera
3,50€ - 21,50€
Figuero 4 - Ribera
21,00€
Pago de los Capellanes Roble - Ribera
29,00€
Azpilicueta Origen - Rioja
3,50€ - 19,50€
Vivanco Crianza - Rioja
22,00€
Sierra Cantabria Crianza - Rioja
26,00€
Inspiración Valdemar - Rioja
24,00€
Copa - Botella
Enate 234 - Chardonnay Somontano
3,50€ - 23,00€
Glárima - Chardonnay Gewürztraminer - Somontano
2,90€ - 17,00€
Sommos Varietales - Somontano
22,00€
Baltasar Gracián Blanco Hielo - Viura - Calatayud
20,00€
Miedes 5,5 Frizzante Moscatel Viura - Calatayud
3,20€ - 18,00€
José Pariente -Verdejo - Rueda
25,00€
Tarsus - Verdejo - Rueda
2,90€ - 17,00€
White Rabbit - Riesling - Rheingau
26,00€
Copa - Botella
Aquézar - Tempranillo Cabernet - Somontano
3,20€ - 19,00€
Glárima - Syrah Cabernet - Somontano
18,00€
Copa - Botella
Camino del Moncayo - Brut Nature - Borja
22,00€
Mumm Grand Cordon Brut - Francia
58,00€
Mumm Grand Cordon Rosé - Francia
65,00€
